Pasco（敷島製パン）は2013年9月1日から10月31日までの期間限定で、秋の素材を使った「たっぷり感」がコンセプトの菓子パン5商品を、関東・中部・近...

「地域ブランド力ランキング2013」（日経リサーチ調査）の「理解度」部門で45位（47都道府県中）、「訪問したことがある」「お土産をもらったことがある」「...

ヤマキは2013年8月26日、さまざまな料理に使える汎用調味料「赤からだれ300ml（ミリリットル）」を発売する。標準小売価格は、273円。 「しゃぶしゃ...

「うどん県」で売り出し中の香川県で、ついに「うどん発電」が実現か――。高松市の産業機械メーカー・ちよだ製作所は、廃棄うどんを使って発電する「うどん発電事業...

資生堂パーラーは2013年7月25日、国産のもち米を使った香ばしいおかきにチョコレートをしみこませた「東京チョカキ」を、東京駅（千代田区）で発売した。羽田...

7月25日は「かき氷の日」です。かき氷といえば、"宇治金時"や"いちごミルク"など定番の味が浮かびますが、カフェや甘味処には、そんな王道とは一線を画すユニ...

ローソンは2013年7月16日、新潟県のゆるキャラ「レルヒさん」とコラボレーションした商品の第3弾として、「バニラシード入り カスタードのシューパン」と「...

東京都島しょ振興公社は東海汽船（東京・港区）と提携し、「島焼酎の試飲会 in 東京湾納涼船」を2013年7月12日から5日間行う。東京湾の夜景を眺めてクル...

トーストにのせたり、ヨーグルトのソースにしたりと、朝の食卓に欠かせないジャム。日常的な食品だけれど、たまにはこだわりの「ご当地」ジャムを取り寄せてみるのも...

「鯖寿司」と聞けば、ぴかぴかと光る鯖の身にツンと来るお酢――。思わず「おっ、粋だねえ」と言いたくなる「しめ鯖寿司」を思い浮かべる人が多いかもしれないが、近...

「昆虫食女子」という言葉をご存知だろうか。この頃、昆虫食が人気で、セミやバッタ、カマキリ、ケムシまで食べてしまう会などが開かれ、女性も多数参加しているそう...

飛騨牛と飛騨なっとく豚を専門に扱う老舗生精肉店「天狗」（岐阜・下呂市）は、地元の食材で作った肉みそ「飛騨牛&飛騨なっとく豚　飛騨の肉みそ」を販売している。...

おにぎりとハンバーガーがまさかの合体。これだけでも驚きだが、なんとその専門店「おにぎりバーガー 道頓堀店」が2018年12月19日、大阪にオープンする。 ...

カステラやクルスなどお土産にピッタリのお菓子で知られる長崎県。しかし、まだまだ知られていない存在がある。 今回取り上げるのは「島原名産の寵児」とも評される...

現実から少し離れて大人の甘さに酔いしれる。そんな官能的な時間を共にしてくれる西洋梨が新潟からJタウンネット編集部にやってきた。 西洋梨といえば「ラ・フラン...

全国麺類生活衛生同業組合連合会は、「全国ご当地・オリジナル麺選手権」と題した投票キャンペーンを実施している。麺料理の全国ランキングとグランプリを決める大会...

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