10月中旬......暦の上では秋なのだが、2017年は北海道で初雪が降り、東京でも気温が下がるなど、秋を堪能するまもなく早くも冬の訪れを感じさせる天気が...

食パンがおいしいのは、何枚切り？　関東では6枚切りが主流と言われるが......。関西では4枚切りや5枚切りなど厚切りが好まれるそうだ。本当だろうか。 ...

全国の都道府県は、気象情報やスポーツ大会で地方分けされることが多いが、何地方なのかはっきりしないのが新潟県だ。...

「ぐねる」という言葉がある。関西では一般的に使われている言葉だ。東京に移り住んだ関西人が何気なく使ったところ、まったく通じなかったという。「え、これ東京で...

群馬県には「新生活運動」という文化がある。字面からは新大学生や新社会人、新婚をイメージする人も多いかもしれないが、これは戦後の経済的に苦しい時代に考案され...

「長崎ちゃんぽん」といえば、九州を代表するグルメと言える。具だくさんで野菜もたっぷり、しかも独特な味のスープがクセになる。いまや九州のみならず、日本中で人...

2017年7月に放送された関西ローカルテレビの「東京では通じない関西弁ランキング」というコーナーが、インターネットで全国的な話題となったことがある。 番...

宮崎県延岡市発祥とされる「チキン南蛮」。さっぱりとした甘酢と、タルタルソースの濃厚さから、おかずからつまみまで、全国の食卓で愛されている。...

おじさんのイメージキャラクターでおなじみ、スナック菓子「カール」の「中部以東」での販売停止が目前まで迫っている。8月生産分を以て終了、とのことなので、「中...

   夏に中華料理店で提供される「冷やし中華」は、意外と議論が絶えない料理だ。国内で広い範囲で親しまれている料理ではあるが、...

日本列島は猛暑日が続く。暑い陽射しの下、食欲も出ない。こんなとき、「ところてん」があれば......。見た目も味わいも涼し気な「ところてん」に心ひかれる。...

「夏の土用の丑の日」にはうなぎを食べよう、と言う江戸時代から続くキャッチコピーがあるが、元来は「う」の付く食べ物ならば何でもよかったとされている。 ...

群馬県出身のタレント・中山秀征さんがこう断言した。「埼玉北部はほぼ群馬」。2017年6月1日放送、日本テレビ系列『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケン...

「『給食のご飯がアルミのパックに入ってるのは静岡だけ』って聞いたけど、マジで？」...

世の中には、2種類のプリンがある。やわらかいプリンと、かたいプリン。Jタウンネット記者は最近、コンビニエンスストアで「とろける」と名前に書かれたプリンばか...

トイレットペーパーは、「シングル」と「ダブル」の2種類が存在する。安上がりで済むのは、シングルなのか、ダブルなのか、そして紙の質は――。日本人は長らく、こ...

いつもより暑くなりそうと噂されているのが、今年の夏だ。そろそろプールや海水浴に出かけようと考えている人も多いだろう。でも気をつけたいのが、目の病気。「もの...

料理店で「かしわ」と注文して、店員から怪訝な顔をされた経験、ないだろうか。「鶏肉をかしわと呼ばない」とは？　西日本出身者にはなかなかカルチャーショックだ。...

ステーキ、とんかつ、照り焼きなどなど......食卓の主役であり、今や御馳走には欠かせない「お肉」。日本の食事が魚介類と野菜メインだった時代は遠く、今や牛...

2017年のプロ野球は交流戦を終え、シーズンの折り返し地点に差しかかった。昨年Bクラスの楽天が開幕序盤から首位に立ち、優勝候補の筆頭といわれた巨人が悪夢の...