2020年東京オリンピックに向けて工事が進む新国立競技場。そのすぐ側にある「ちゃんぽん」の名店「水明亭」が2018年10月31日に閉店する。 国立競技場や...

万博記念公園の東の広場（大阪府吹田市）で、2018年10月6日～8日、13日～15日、20日～22日の9日間、フードフェス「まんパクin万博2018」が行...

西武池袋本店（東京都豊島区）で、2018年10月3日から16日まで「秋の北海道うまいもの会」が行われている。 北海道一筋30年のだというバイヤーの渡部さん...

2018年7月20日、イッツ・コミュニケーションズが運営する、イベントハウス型飲食店「東京カルチャーカルチャー」（東京都渋谷区）にて、「桃まつり2018」...

衣をつけて油で揚げる、フライではないほうの揚げ物といえば「天ぷら」だ。大抵のものは油で揚げると食べられるという、カレーメソッド（カレー味にするとなんでも食...

かつては蛇口をひねれば出てくるものは水くらいだったが、いまやうどんだしに桃ジュース、トマトジュース、泡盛まで、各地で多種多様な液体が出てくるようになった。...

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

「塩を効かして揚げたイナゴは、パリパリしていて、おいしいですよ。ビールを飲みながら食べると、最高です」と話してくれたのは、「信州昆虫食コンソーシアム」の飯...

平日の15時頃。仕事の休憩をしようと、さぁ一服――。胸ポケットにはタバコのような箱。だがこれはタバコではない。静岡産日本茶の商品開発・販売を手掛けるショー...

部活帰りの空腹の中、友達とご飯を食べてから家に帰ってまた夕食を食べる......なんてことがあった人もいるだろう。Jタウンネットの20代男性記者もその一人...

信州そばや五平もち、おやき......長野県の食べ物というと、こういったものを想像する人が多いのではないか。しかし、長野県飯田市や、その周辺には「市田柿」...

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

2017年7月28日、TBSテレビの朝の情報番組『あさチャン！』で「ご当地パン特集」が放送された。その中で紹介された信州の牛乳パンが話題となった。ツイッタ...

青森県で絶大な知名度を誇る焼肉のタレ「スタミナ源たれ」でおなじみの上北農産加工協同組合（KNK）がツイッターに投稿した内容が、インターネット上で話題となっ...

長野のある商品の缶には、通常とは異なる常識（？）がある――こんなツイートが2017年3月23日に投稿され、話題になっている。ではここで、実際どんな常識なの...

山梨県内を旅していると、よく「ハッピードリンクショップ」の看板を目にする。しかし、のどの渇きをいやそうと立ち寄ってみても、周りにお店らしきものはなく、ある...

7度の県知事賞を受賞したブドウ農家の飯塚芳幸さんを訪ねました。信州上田は標高400m、山々に囲まれた盆地に飯塚果樹園はあります。お会いしてすぐに、他とは違...

とあるスーパーのパンのネーミングが、「結局お前は何者なんだよ！」とツッコミたくなる――そんな、2016年4月22日に投稿されたツイートが話題だ。ではここで...

SMAPの解散報道が話題だが、長野県の一部では違った反応を見せる人々がいる。SMAP解散が話題になってますが、私が通っていた中学校では キムタクごはん な...