日本一「ファミレス」好きな県民
2014.09.26 18:51
大人数でも気軽に入れて美味しい料理が手軽に食べられるファミレスは、長年売り上げ低迷が報じられてきた。ところが、日本フードサービス協会の調べによると、ここ1~2年ファミリーレストラン(ファミレス)の売上高や客単価は上向いている。
ファミレスチェーンが売上を伸ばした理由として、大人向けの高級路線にシフトし店の差別化に成功したからといわれる。
そんなファミレスが好きなのはどこの県民か。2014年9月にNTTタウンページが発表したデータによると、人口10万人当たりのファミリーレストラン(ファミレス)登録件数は「山梨」が11.15件で全国1位だった。
2位は「埼玉」で10.75件。以下、「千葉」が10.06件、「東京」が8.95件、神奈川が8.82件、栃木が8.56件と続く。
1位から7位までは関東+山梨が独占、8位以下にようやく他の地方がランクインする。8位が「高知」で7.45、9位が「静岡」で7.28、「長野」が10位で7.18だった。