Jタウンネット編集部
今年もまた、東北に芋煮の季節がやってきた。
他地域の人間にはあまり馴染みのない芋煮ではあるが、東北人にとっては「春のお花見、秋の芋煮会」と例えられるほどの一大イベントだ。一言で説明すれば、河川敷でサトイモを入れた鍋料理を囲む宴会......なのだが、東北人がこれに注ぐ情熱はちょっと凄まじいものがある。
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