冷凍食品ではレアもの？　「重ね焼き」忠実再現のセブン「広島お好み焼き」の実力やいかに

ボリュームのある麺や豚肉

使われている麺は中太ストレートでややソフトな食感。

麺だけなら1食としては少ないですが、生地や卵と合わせると十分にボリュームがありました。

炒め感があまりなく味もそれほどついていないので、ソース焼そばをイメージするとちょっと肩透かしかもしれません。

上にのっていた甘濃いソースを合わせて食べる必要があります。

具として入っているのは豚肉とキャベツ。

豚肉は脂分の多いバラ肉で、カットが大きく量もたくさん入っていました。

お店では「肉玉そば」というメニュー名で広島お好み焼きが供されていることが多く、今回の豚肉はまさに「肉玉そば」の名に相応しい量でした。