「使い勝手良く美味しい」「惜しみなく使える」 ふるさとチョイスで人気の【豚モモ】5選
ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」で人気の【豚肉】をご紹介する。
「豚モモ」のランキング(月別、26年8月24日昼参照)より、トップ5だ。
【5位】千葉県 多古町「<小分けで便利>国産 元気豚 切り落とし 3kg(500g×6袋)」10,000 円
千葉県 多古町
<小分けで便利>国産 元気豚 切り落とし 3kg(500g×6袋)
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
元気豚の切り落としを500g毎に小分けして大容量3kg分お届けします。
バラ凍結になっているので、使いたい分だけ解凍して使える便利なパッケージになっています。
また、トレーも不使用なので、余計なゴミも出ません。
瞬間冷凍で一気に冷凍しているので、鮮度を保ったままいつでも美味しい状態でお使いいただけます。
野菜炒め、焼きそば、豚汁など、どんな料理にも使え、元気豚のもつ素材の旨みが溶け込むので、料理をさらにおいしくさせます。
ストレスをかけずに育てた元気豚は、食欲旺盛でたくさん体を動かすので脂身・赤身共に肉付きが良く、肉質が締まります。
ノンストレス環境を徹底するこだわりが、元気豚のおいしさを生み出しています。
【4位】埼玉県 飯能市「【豚肉】埼玉県産 三元豚 もも 切り落とし 熟練職人手作業 2kg」14,000 円
埼玉県 飯能市
【豚肉】埼玉県産 三元豚 もも 切り落とし 熟練職人手作業 2kg
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
自然豊かな大地で育った埼玉県産の三元豚。
肉の質はもちろんのこと、肉屋ならではのお届けまでの「工程」も魅力です。
まずは「豚」。熟練職人が目利きし、最も新鮮で質の良い豚肉を選びます。
その部位の中でもヘルシーで脂が少ない「豚もも」のみを分割。
速やかに「脂、筋、骨の除去」。
そして丁寧に生のまま一枚一枚スライスし、「急速冷凍」致します。
凍結後にスライスしたものと違い、ドリップ(肉汁)が出にくく、臭みがなく味が落ちません。
使い勝手が良い「切り落とし」ですので、生姜焼き、鍋、肉巻き、汁物など様々な用途でお使いになれます。
たくさんの方にたくさんの調理法で召し上がって頂けるよう、ドーンと2kgでお届けします。
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「お肉本来の味を味わいたくてお塩だけで頂いたのですが、ひとくち食べた瞬間に豚肉の旨味をガツンと感じました!
お肉の旨味はとっても感じるけど、さっぱりとしていて、筋もなく食べやすく、あっという間に1パック分食べきってしまいました...!一人暮らしなので個包装になっているのがとてもありがたかったです◎
お肉1枚1枚が大きいので満足感もたっぷりで次はどんな風に食べようかとても楽しみです!」(20代・女性)
「個包装なので、とっても使いやすく、綺麗に処理してあるので、もったいないくらいです。肉の厚みも、味もしっかりして、普段使いには重宝します。ありがとうございました。」(40代・女性)
「薄く小包装されており、保存・使い勝手が大変いいです。そして、赤身のお肉でおいしいです。
また頼みたいと思います。」(40代・男性)
【3位】島根県 浜田市「【DLGコンテスト2024金賞受賞】 浜田市産ケンボロー芙蓉ポーク 小間切れ 2kg 200g×10袋」14,000円
島根県 浜田市
【DLGコンテスト2024金賞受賞】 浜田市産ケンボロー芙蓉ポーク 小間切れ 2kg 200g×10袋
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。
衛生管理の行き届いた農場で「安全・安心・美味しさを追求しながら生産された銘柄豚「芙蓉ポーク」のウデ部位ともも部位を細切れにし、200gずつ真空包装の小分けにしてお届けします。
芙蓉ポークは旨み・テクスチャー・多汁性・風味をバランスよくするため常に飼料にこだわり自社で飼料配合設計を行っており特に「芙蓉ポーク」は旨みに特化した飼料設計を行い、いつでも安定した品質を保つため飼料設計も季節ごとに変更しています。
全て自社SPC農場産のケンボロー芙蓉ポークです。(島根県浜田市金城町にて生産)
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「小分けになっているので便利なのに加えて、何より噛み応えよし味よし。豚肉の味がしっかりとしているのでリピートしました。」(60代・男性)
「小間切れ肉は薄かったりちぎれていたりすることがありますが
このお肉は厚みがありさびしい思いがありません
炒め物、温うどんなどに使っています」(60代・女性)
「小分けの量が多すぎず、料理にも使いやすいです。冷凍なので何度でも使えます。非常に便利でありがたかったです。」(40代・男性)
【2位】宮崎県 都城市「「ぱわーす豚」モモ肩切り落とし5kg(250g×20パック)」18,000円
宮崎県 都城市
「ぱわーす豚」モモ肩切り落とし5kg(250g×20パック)
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
自然豊かな都城盆地で育った「ぱわーす豚」。
無薬飼料にこだわり、生産者の愛情を込めて健康に力強く育てられています。
250gずつ小分けし真空包装していますので、必要な量を解凍してお使い頂けます。
炒め物や豚丼、豚汁、蒸し焼きなどいろいろな料理でお召上がり下さい♪
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「こちらは美味しいうえにボリューム満点でとてもコスパ良かったです。
生姜焼きや肉野菜炒め、カレーに入れたり焼肉丼にしたりと使い勝手良く美味しくいただけました。」(50代・男性)
「こちらの豚肉は甘みがあり、豚肉特有の臭みは全く気になりませんでした。家族にも違いがはっきり分かるようで驚きでした。カレーや肉じゃが、野菜炒め、生姜焼きなど色々と楽しみましたが、豚しゃぶが1番お肉の旨味を堪能できお勧めです。」(40代・女性)
「変な豚臭さもなく淡泊なお味でおいしくいただきました。
大量にあるので料理に惜しみなく使うことができました。」(30代・男性)
【1位】鹿児島県 曽於市「豚肉 小分け 切り落とし (計3.0~4.0kg) <選べる内容量>」10,000 円
鹿児島県 曽於市
豚肉 小分け 切り落とし (計3.0~4.0kg) <選べる内容量>
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
鹿児島県曽於市の農場でストレスなく育った豚はアクがなくさっぱりとした豚肉になっております。
いろんな料理に使いやすい切り落としをセットでご提供します。
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「250gに小分けされたお肉がスマホより少し大きいくらいのサイズにきれいに真空パックされており、冷凍庫内で場所を取らずに保存できて大変助かります。
肉は「切り落とし」というよりは「豚こま」といったタイプで大半が細々しているのでしょうが焼きや肉巻きには向きませんが、炒めものや煮物、カレー等には便利です。
特別旨味を強く感じるお肉ではありませんが、臭みもなく普通に美味しいです。
脂身はそれなりに2、3割は入っている印象です。」(30代・女性)