100グラム1000円の高級肉
塩釜市立第三小学校の給食に登場したのは、仙台黒毛和牛を使用した「すき焼き」。100グラム1000円という高級なブランド牛を使っています。
これは、コロナで苦しむブランド牛の生産農家を応援しようと、塩釜市が企画したものとのこと。
給食を食べた子供達は、「柔らかくてこんなに美味しいお肉が宮城にあることがすごく嬉しい」などと話していました。
特別メニューの提供は、塩釜市内11の小中学校で行われ、すき焼きのほか、黒毛和牛を使った牛丼やビーフカレーなどか提供されたということです。
(ライター:rin.)