ふりかけの「ゆかり」がスイーツに！　チーズと相性抜群の絶品焼き菓子

オススメおみやげTOP5

内田さんは、生産現場に自ら出向いたり、コラボを持ちかけたりと、積極的に活動しているそう。そんな内田さんがぜひ、と勧めてくれたお土産をランキング形式で紹介していました。

5位は、にしき堂のもみじ饅頭。4位は、ひまわり堂の広島もみじショコラ。広島駅など県内の主要駅や高速道SA・PAで販売されています。

3位は、バスセンターでしか買えないオリジナルの「バスマチ限定焼きモンブラン」。2位は、ボストンの朝日ドーナツチョコレモン。広島レモンチョコをコーティングし、しっとりした生ドーナツになっているということです。

1位は、三島食品の「赤しそとチーズの出逢いダックワーズ」。

ご飯のお供というイメージが強いゆかりが、スイーツになっています。生地にゆかりが練り込んでいて、さっぱりとしたダックワーズに、特製チーズクリームをサンドした商品。とてもよく売れているということです。

赤しそと相性の良いカマンベールチーズを使っており、ゆかりふりかけの原材料の赤しそををそのまま使用しているとのこと。赤しそとカマンベールチーズが合う、美味しい、と好評でした。

「赤しそとチーズの出逢いダックワーズ」は、少量生産のため、広島バスセンターや、一部の道の駅でのみ販売しているということです。

ゆかりを使ったスイーツは全く知らなかったので、本当に驚きました。

（ライター：tama35）