和風で大人の味に
1つ目は、トーストです。オリーブオイルに溶かし、焼いたパンにバター代わりに塗って食べる方法です。少しピリッとして、和風のパンといった味わいに仕上がるのが特徴です。バターほど油っぽくないので、年配の方にも好まれる味になっています。
2つ目は、クリームシチューです。少量のゆずこしょうを混ぜることで、ゆずの香りとピリッとした味で、大人の味に仕上がります。
私は、ゆずこしょうを納豆や味噌汁に入れて食べていましたが、シチューやトーストというのは驚きでした。ゆずこしょうは冷蔵庫に余りがちなので、試してみようと思っています。（ライター：ぴよこ）
