北アルプス・鉢盛連峰を望む「道の駅 小坂田公園」
2015.08.10 11:00
■長野県特産のワイン、ワイン、ワイン!
表で行われているイベントを拝見した後、続いて訪れたのは小坂田公園内のレストラン棟2階にある売店。円形の広々とした売り場には、長野県の特産物が勢ぞろいしています。長野県は日本でも屈指のぶどう名産地。地元のぶどうを使ったワインの多さが特に目を引きました。赤、白、ロゼはもちろん、輝くような黄金色の貴腐ワイン、凍ったぶどうから作ることで甘味が強くなるアイスワイン、ワインを蒸留して作られるブランデーのボトルも……。種類が多くて、選ぶのに迷ってしまいそうです!
そこで、今回取材にご協力いただいた冬木さんにもお話を伺いました。
冬木さん「こちらに置いているワインは長野県原産地呼称管理制度認定商品(NAC)です。NACは長野県で収穫されたぶどうから作られた、厳しい審査に合格したワインなんです」
どれも品質は保証付きということですね! ちなみに道の駅の楽しみのひとつにスタンプがありますが、小坂田公園のスタンプはワインの樽がモチーフになっています。
冬木さん「当店オリジナルの長野産のりんごを使ったワインもあります。農家の方からりんごを買い、ワイナリーで作っていただきました。試飲もできますよ」