海のない岐阜県におしゃれな創作寿司店

厳選ネタのこだわり創作寿司

量と価格が合っていないとお客さんも驚く、ランチが味わえるのが岐阜市にある「創作すし酒房　卓」です。

ジャズが静かに流れる店内は、ゆったりとした時間が過ごせるくつろぎの空間。

こちらで楽しめるのは、見た目も鮮やかな創作寿司。旬と鮮度にこだわり、相性を考えて素材を組み合わせ生み出した、オーナーの大澤卓也さんのオリジナルです。