スパゲティの「ナポリタン」を「イタリアン」と呼ぶ地域は...?

2017年12月22日 06:00

昭和の香り漂う町角の洋食店、喫茶店の定番メニューの一つに、ケチャップ味のスパゲティがある。ベーコンやウインナーにタマネギなどの具材が入り、ケチャップがたっぷりからまったスパゲティの料理だ。

関東では「ナポリタン」と呼んでいるが、どうやら必ずしも全国共通の名称ではないらしい。「イタリアン」の名称で親しまれていた地域もあるというのだ。

というわけで、Jタウン研究所では、「昔懐かしいケチャップ味のスパゲティをなんと呼ぶ?」というアンケート調査を都道府県別で行った(総投票数2177票、2017年8月1日~12月19日)。

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