戸隠そば、鱒寿司、あぶらげ...新潟・長野・富山が誇る味、大集結

2015年6月 4日 11:00

   福屋八丁堀本店(広島県広島市中区胡町)は2015年6月4日から9日まで、「老舗の味とぬくもりを 新潟・長野・富山の物産展」を開催します。

   〈長野/戸隠そば山故郷〉は、戸隠そばが独特のぼっち盛りで楽しめる「ミニ天丼ざるそばセット」(1372円)を用意。お食事処で出来立てを味わえます。

   〈富山/ますの寿し 丸龍庵〉のほんのり甘い「鱒寿司」(1401円)や〈新潟/佐藤豆腐店〉のふんわり柔らかな「栃尾あぶらげ」(3枚 1080円)、〈長野/信州・鬼無里 いろは堂〉の「おやき」(1個 195円)など、郷土の味が盛りだくさん。

   また、天然藍染のコートドレスやシェニール織バッグほか、匠の技による名品も圧巻です。

   会場は8階催場、時間は10時から19時30分まで(金・土曜は20時まで、最終日は17時まで)。お食事処は10時30分から、ラストオーダー閉場30分前まで。

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