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【東京駅限定】「東京百両あんぱん」がハイカラすぎる件 パターたっぷりオシャレな味で〝さすが東京〟の風格

井上 慧果

井上 慧果

2024.12.30 14:00
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帰省のお供に、もってこい!

Jタウンネット記者はそんなオシャレすぎる〝あんぱん〟を東京駅構内で発見した。

4個入りのセットで購入(画像は編集部撮影、以下同)
4個入りのセットで購入(画像は編集部撮影、以下同)

あんぱん専門店「元祖木村焼き 百両屋」の「東京百両あんぱん」だ。改札内のグランスタ東京の中にある、小さなお店で売られている。

記者が訪れた時に並んでいたのは、「こしあん」「つぶあん」「クリーム」「マロン」の4種。好きな味を1つから購入することも可能だったが、せっかくなので4種入ったセット(税込1050円)をゲット。

白い箱がオシャレ
白い箱がオシャレ

今やお馴染みのあんぱんは、明治時代生まれ。現在も続く老舗パンメーカー・木村屋總本店の創業者である木村安兵衛が考案した。

そして「元祖木村焼き 百両屋」は、その血統を受け継ぐ木村周一郎氏がトータルプロデュース。

周一郎氏は世界中に展開するフランスパン専門店「メゾンカイザー」の日本代表で、東京百両あんぱんの生地はなんと、伝統的なフランスパンの製法で作られている。

公式ウェブサイトでは、

「高級バターと卵をたっぷり贅沢に使い、ふっくら、しっとり、芳醇で、まるで甘美なお菓子のようなパンに仕立てました」

と説明されていた。

小判を重ねた〝二十五包金〟の形をしたあんぱんは、見た目からしてスタイリッシュで新しいが......いったいどんなあんぱんなんだ?

早速、食べてみよう!

温めて食べるのがオススメ
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