どっちも「プライベートブランド」のクオリティじゃねぇ! 西友の「名古屋めし」再現カップ麺2種が両極端で面白い
「みなさまのお墨付き」と寿がきや食品による「名古屋」カップ麺
「みなさまのお墨付き」は西友のプライベートブランド。
消費者テストの結果、支持率が80%を超えた商品のみ製品化され、製品化後も定期的に行われる再テストで80%を下回ると容赦なく改良を求められたり、もしくは終売となったりするそうです。
今回の2品の支持率は、「白だしきしめん」が80.6%、「塩台湾ラーメン」が84.3%。どちらも当然ながら80パーセントを超えていますが、「きしめん」は結構ギリギリですね。
製造するのは愛知県に本社を置く「寿がきや食品」。
寿がきや食品は、名古屋メシのひとつとして知られる「スガキヤ」でおなじみスガキコシステムズの子会社で、カップ麺、袋麺、チルド麺、そして親会社のラーメン店やうどん店の商品など、かなり手広く麺類を製造販売しています。
同社は日本全国のご当地麺をカップ麺化していますが、中でもお膝元である名古屋の味を再現することが多く、今回の「名古屋」2品の製造を担当するのは必然と言えます。
ただ、「白だしきしめん」も「塩台湾ラーメン」も寿がきや食品の自社ブランドでは製品化されていないので、今回の2品はオリジナリティが高そうです。