（上段の左から）坂部春奈さん、佐藤衣利子さん、星名美希さん、（下段の左から）林彩子さん、伊藤穂さん
北海道、秋田県に次いで食料自給率（カロリーベース）が高い山形県は、米の収穫量で全国4位にランクインしている。農業王国の山形が約10年の歳月をかけて開発したブランド米――それが「つや姫」だ。2016年2月に日本穀物検定協会が発表した平成27年（2015年）産米の食味ランキングでは、デビュー以来6年連続となる、最高評価「特A」を獲得した。
つや姫が高い評価を受けている理由とは――。PR大使の「つや姫レディ」5人が 3月17日にJ-CAST編集部を訪れ、その秘密を語った。
