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「シャリもネタも透き通ってやがるぜ!」 すしのまち・富山で生まれた〝美しすぎるお寿司〟に11万人感動

松葉 純一

松葉 純一

2024.09.28 19:00
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突然だが、皆さんにご覧いただきたい"お寿司"がある。

今、「すしのまち」としてアピール中の街・富山市で注目されているものだ。

すしのまちとやま(@sushinomachitym)の投稿より
すしのまちとやま(@sushinomachitym)の投稿より

盛り板にのっているのは、様々な握りずし。

エビ、マグロ、イクラ、タコ。どれもツヤツヤとしていて......というか、ツヤツヤしすぎている。

シャリもやたらキラキラしているし......これは、何? ひとまず「エビ」に近付いてみよう。

富山市観光協会X公式アカウント(@toyamacitykanko)の投稿より
富山市観光協会X公式アカウント(@toyamacitykanko)の投稿より

なんとも透き通ったエビである。富山市観光協会は2024年9月4日、このエビのお寿司の写真とともに、X上でこう呟いた。

「富山のガラス体験で作ったエビの寿司」

そう。キラキラとピンク色に輝くエビも白いシャリも、ガラスで作られているのだ!

驚くべきガラス工芸には、なんと11万件を超える「いいね」(9月25日時点)が寄せられ、大盛り上がりを見せている。

「エビのプリプリ感すごい」
「シャリがキラキラ」
「シャリもネタも透き通ってやがるぜ」
「すごい!  めっちゃリアル!」
「なにこれ欲しすぎる」
「本当に食べちゃいたいくらい綺麗」

お寿司のガラス制作体験とは、いったいどんなものなのか?

Jタウンネット記者はイベントを開催する富山市ガラス工芸センター「富山ガラス工房」と、実際に体験した富山市観光協会の担当者に詳しい話を聞いた。

かわいい・おもしろい・おいしそう!
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