北海道名物「いかめし」＆「利尻昆布」が〝やき弁〟参戦！　いつもと違う「みそスープ」との相性も◎

「みそスープ」の味は？

さて、いつもの「中華スープ」や「コンソメスープ」ではない、「みそスープ」も飲んでみます。

これは、「いかめし」や「利尻昆布」との相性が考慮されたのかもしれません。

筆者はいつものスープ2種については、塩気が強くて「中華」や「コンソメ」の味がよくわからないと思っているのですが、今回の「みそスープ」はそれに比べると塩気が穏やか。

味噌味に加えてだしの魚介などの存在もよくわかる、ライトな味噌汁という感じでおいしかったです。

もちろん、いかめし味の焼そばや利尻昆布を使った焼うどんとも相性が良かったです。

今後も「やき弁」から和の味が登場したら「みそスープ」が付いてくるかもしれませんね。