どう足掻いても「トロトロ卵料理」になっちゃう... 大阪の市場で見つけた「謎の実」食レポに反響
2023.09.30 17:00
皮と種を取り除くと...まさかの展開に
店員さんいわく、なかなか流通しないというポーポー。スプーンで食べるのがオススメとのことだが、今回も~さんは皮と種を取り除いて食べてみることにした。
すると......。
なんということだろう。
めちゃくちゃ南国の香りが漂う「半熟スクランブルエッグ」になってしまった。
とろっとしていて美味しそうだけど、見た目は完全に卵だ......。
ということでも~さんはスクランブルエッグ......ではなく、ポーポーをいざ実食。
「意外とアッサリ...!」
「トロピカルな香りは強いけど、甘みはマンゴーほどはない」
「トロッとして熟れた柿みたいな食感」
「ちょっとバナナの風味もあるな」
未知との遭遇を楽しむも~さん。
そのままのポーポーを一通り満喫し、今度はアレンジレシピにも挑戦してみた。
はちみつを少々、冷凍パイナップルを入れて混ぜ、冷蔵庫で少し冷やす。
「南国系で相性よさそうだし食感の違いが楽しいはずや」
も~さんも期待大の様子だが、まさかの......。