スープの上に広がるは、烈しく黄色いフワフワたまご　「萬珍軒玉子とじラーメン」で触れる名古屋めしの魅力

麺の上、一面に広がる黄色

カップには一面に広がるかきたまとねぎが入っていて色鮮やかですが、それほどボリュームがあるわけではなさそう。別添袋も「仕上げの小袋」1袋のみです。

お店の「玉子とじラーメン」はたっぷり玉子が入っている上、チャーシューやねぎ、焼海苔が入っています。

なので、今回のちょっと貧弱に見えるかやくの量でお店の再現ができるのかはちょっと不安です。

しかし湯戻し後にフタを開けると、水分を含んで膨らんだかきたまが表面をビッシリ覆っており、文句なく「玉子とじラーメン」と言える見た目。

ピカチュウの電撃ばりの鮮烈な黄色を見せつけられ、不安は杞憂に終わりました。

具はかきたまとねぎしか入っておらず、お店のラーメンでは入っているチャーシューや焼海苔などはないのですが、色鮮やかさはお店のラーメン以上。

こんなに黄色いのは、我妻善逸かサッカーブラジル代表くらいでしょう。