レパートリーが豊富すぎ...！　「自販機で買ったモノ」を集めて宴を開いてみた結果【後編】

大盛りパスタとクラムチャウダーの「洋風セット」

第2弾は、「パスタソース2人前×2種」と「手作りクラムチャウダー」を主軸にした「洋風セット」という形でまとめてみた。

まずはパスタだが、「パスタソース2人前×2種」には「ラグー　ナポレターナ」と「ジェノベーゼ」の2種類があり、今回は前者を試してみることに。

パスタ麺は自宅にあったものを茹でて使う。茹でている間、事前に解凍しておいたソースを数分ほど湯煎した。あとは、ゆで上がったパスタにソースをかけ、付属のモッツァレラチーズを乗せたら完成だ。

1袋が2人前であることをすっかり忘れてしまい2人前で作ったのでボリューミーになったが、美味しそうなのでまぁヨシとしよう。

クラムチャウダーも事前に解凍させたものを湯煎して、1人前分を器に盛るだけなので簡単だ。

これでひとまずメインは完成。あとは「TAKEIのカレードレッシング」と「ほっこりあったか」の焼きいもだ。

焼きいもはそのまま電子レンジで温めるとして、「TAKEIのカレードレッシング」はシンプルにサラダにかけて食べることに。カレー味のドレッシングだし、ということで野菜はそれに合いそうなジャガイモを使ってみた。

タジン鍋でジャガイモとニンジンを蒸して、ドレッシングをかけて完成。ほんのりカレーの香りがして食欲をそそる。

第1弾の「中華風セット」とはガラリと変わって、洋食屋さんとかレストランのメニューっぽい雰囲気になった。こちらも、ほとんどの食材を自販機で購入してるとは思えないレベルだ。

パスタソースやクラムチャウダーの味も、市販のレトルトのものと比べると本格的な「お店の味」という感じ。

「ラグー　ナポレターナ」のソースは、単体だとトマトの酸味が結構強めだった。

これだけでも美味しいが、そこにモッツァレラチーズを混ぜ込んで食べると、チーズのまろやかさがソースの酸味とマッチしてさらに食べやすくなった。

パスタを食べながら、クラムチャウダーも一口。クリーミーなスープの中には、アサリや細かく刻まれた香味野菜がたっぷり入っている。

記者はどちらかと言えば貝類は苦手なのだが、これはペロリと食べきってしまった。

カレードレッシングは、思っていたよりカレー味の主張が強くなく、マイルドでクリーミーな感じだ。これがまたジャガイモとニンジンによく合う。パクパクつまんでおかわりもしてしまった。

焼きいもは、同じ値段ならさすがに焼きいも屋台やスーパーで売られている物の方が好みだったが、それでも十分甘みがあってデザート代わりにはぴったりだった。

「洋風セット」に使った食材費は、パスタ麺と野菜を除けばざっと計算して1100円くらい。味や量を考えれば、ランチとしては結構リーズナブルなんじゃないだろうか（実はパスタは2人前だし）。

お店で食材を買って調理した物や、レストランでプロが作る料理はもちろん美味しい。

しかし、こうして自販機を活用して一食用意してみるというのも、たまには悪くないかもしれない。

皆さんも近所で変わった自販機を見かけたら、一度試してみてはいかがだろうか。