[みみよりライブ5up - 広島ホームテレビ] 2021年12月16日放送の「みみより」のコーナーでは、お寿司に関するうんちくを取り上げていました。
福山市にある、天然食材のこだわる老舗「男寿し」。
こちらのお店で楽しめるのはお寿司だけではないんです。
旅行会社とタイアップして「うんちく若大将のすし体験」ができるんです。お寿司のうんちくを若大将が楽しく教えてくれます。
それではここでお寿司に関するうんちくをご紹介。
「ガリ」にはお口直しの効果がありますが、もう一つどんな役目があるかご存じですか?