普通の食器と何が違う？　「パスタ専用フォーク」の秘密

こだわりの逸品

このフォークを開発したのは、会津若松市にある三義漆器店。3年ほどかけてこのアスタ専用フォークを開発したそう。

漆器でパスタフォークとはとても新しい発想ともいえますが、

「売れなくても何かこだわったものを作りたい」

との思いで作ったそう。

実はこのフォーク、二股に分かれている先がえぐれていて、抱き込み構造になっていいます。そこに麺の摩擦が加わって、フォークに絡みやすい作りになっているとのこと。

今までにない、見た目もお洒落なフォークですね。

（ライター：rin.）