豚骨・鶏ガラ・魚介どれも不使用！　完全ヴィーガン仕様のカップ麺、味はどうなの？

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界
第二十回　ヤマダイ「ヴィーガンヌードル」　文・写真：オサーン

カップ麺ブロガーのオサーンです。「ご当地カップ麺」を紹介する連載の第二十回目。今回は、東京・自由が丘の「T'sレストラン」監修によるヴィーガン（完全菜食者）向けの商品。動物性食材を一切使用していないカップ麺をレビューします。