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豚骨・鶏ガラ・魚介どれも不使用! 完全ヴィーガン仕様のカップ麺、味はどうなの?

オサーン

オサーン

2019.12.29 12:00
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ヴィーガン食以上のこだわりを詰め込んだ麺

担担麺と酸辣湯麺共通で、中細で緩やかに縮れのついたノンフライ麺が使われています。ソフトな食感でスープとよく馴染んでおり、麺がスープの味を邪魔することなくしっかり馴染んでいます。

ヘルシーなノンフライ麺を使用している上、麺を短くすることで啜った時にスープが飛び散らない工夫がされています。また食物繊維が練り込まれていたり、色素を添加せずに小麦の自然な色にしていたりと、ヴィーガン食に留まらないこだわりを詰め込んだ麺となっています。

難点は麺量。一般的なカップ麺に比べるとかなり少なく、普通のカップ麺のつもりで食べると物足りなく感じてしまうかも知れません。健康に気を使っている方に向けたサイズになっているので注意が必要です。

肉は入っていないが充実した野菜
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