モンブランといえば栗ですが
久留米大学御井キャンパスからも近くにあり、地元では既に大人気のお店で、色とりどりスイーツとと季節の食材を使ったケーキは絶品と評判です。
この季節だけしか食べられない「安納芋モンブラン」は、お店でも大人気のケーキです。
安納芋モンブランは、中心にスイートポテトが入っていて、それをマスカルポーネクリームが包み、一番外側が安納芋クリームでできています。
モンブランといえば栗ですが、珍しい安納芋のモンブランも一度食べてみたいなと思いました。
クリスマス前くらいまでは、店頭に並ぶそうなので、私もそれまでに行ってみたいです。
ライター:美由紀
