メロンの握りにブドウ軍艦...　まさかの「フルーツ寿司」が和歌山に存在していた

インスタ映えしそう？

フルーツ寿司は5貫セットで756円（税込）。単品での追加注文も可能です。

季節によって内容は変わるということですが、この日は「いちじくと大葉の細巻き」「サーモンと梨」「ぶどうの軍カン」「いちじくバター」「メロンと生ハム」が彩りよく並べられていました。

大将の力谷昭夫さんは、「紀の川市はフルーツ王国。そのフルーツをアピールしたくて（フルーツ寿司を）考えました」といいます。

ネタのアイデアは、ネットを見て取り合わせの良いものや、テレビでヒントをもらったり、パッと思いついたのを次の日にやってみるとか、あまりじっくり考えるというよりはひらめきが大事だそう。

店を訪れたアナウンサーもその斬新さに舌鼓を打っていました。

（ライター:hisa）