知る人ぞ知るローカル袋麺「チャンポンめん」　あっさりやさしい独特の魅力に迫る

具は種類が豊富でボリュームもある

具として入っているのは、キャベツ、たまご、エビ、細切りのかまぼこ、ねぎ、椎茸。6種類の具が入っているというのはカップ麺としては多い部類で、キャベツやたまごは量が多くボリュームもあります。

干しエビと椎茸しか入っていない袋麺に比べるとボリュームがあり、特に手を加えずに食べられという大きな利点があります。これだけキャベツがたくさん入っていると、タンメンらしさがより際立ちます。

袋麺ではスープの味に大きな影響を及ぼしていた干しエビや椎茸は、カップ麺だとスープの味が多少濃いのに加え、キャベツやたまごの甘みも目立っているため、袋麺ほどの存在感はありませんでした。