20匹以上の海老た~っぷり! ガード下の隠れ名店で食べる、絶品かき揚げ丼
2019.03.05 08:00
アットホームな天ぷら屋さん
お店のおすすめは、ぷりぷりのエビが20匹も入ったボリュームたっぷりの「かき揚げ丼」です。
和食一筋20年以上の店主が作るかきあげは、油の鍋を傾けてかきあげを滑らせることで、ぼてっとならないようにきれいに揚げています。
訪れた人は「サクサクで美味しい。具もいっぱい入っている」「エビがゴロゴロ入っていて食べ応えがある」と感想を語りました。
店主の河村さんはガード下でお店を開いた理由について「一等地のど真ん中や高層ビルの中の天ぷら屋さんだと高いというイメージがあるが、サラリーマンや家族連れでも気軽に来られるアットホームな天ぷら屋さんで、うちの天ぷらを食べて笑顔になって欲しい」と話しました。
ガード下で食べる絶品かき揚げ丼を、是非一度味わってみてはいかがでしょうか。(ライター:moca)