「ビール党のお父さんが喜ぶケーキ」
ビールジョッキのような見た目のフルーツロールケーキに、泡に見立てたふわふわのホイップクリームをのせたサプライズケーキ。ジョッキの持ち手はプレーンクッキーでできている。
4種のフルーツ（イチゴ・キウイ・オレンジ・マンゴー）とオークラ伝統のホイップクリームを、ハチミツ入りのしっとりしたスポンジで巻いた。生地には地元で育った栄養豊富な「えびなのたまご」を使っている。
考案は2児の父親でもあるグランパティシエ・三浦敏幸氏。「ビール党のお父さんが喜ぶケーキ」というアイディアから誕生したという。
価格は1600円（税込）。
