大阪人「奈良の『柿の葉寿司』、ホンマにうまい!」【秘密のケンミンSHOW/東京の視点×大阪の目線】
2016.06.10 11:00
東京の視点→「葉っぱを開くのが楽しい」
柿の葉寿司って、一つ一つ葉っぱに包まれた形も上品で可愛いし、冷めていても美味しく食べられるから、見かけると買いたくなるんだよね。普段はほとんど馴染みがないから特別感が味わえるし、次は何のネタが出てくるのか考えながら葉っぱを開く作業が楽しい。
関西方面から帰る時にお土産で買ったり、新幹線の中で食べることが多いけど、奈良県では葉っぱをスーパーで買ってきて手作りするほどなじみ深いとは知らなかったなあ。それにトースターで温めるとまた違った味わいになるとは、目からうろこだったわ。東京だと限られた場所でしかお店を見かけないけど、次回買った時にはしっかりと意識して柿の葉の香りを楽しんだり、温めてみたりして柿の葉寿司の魅力を再確認してみたいなあ。(YOさん・東京出身)
東京の視点×大阪の目線
東京と大阪、2人のウォッチャーが、東西それぞれの目で同じテーマをウォッチ。東京人の「視点」と大阪人の「目線」、あなたが共感できるのはどっち?