「季節料理が一押しの店」は微妙？ おいしいお店を選ぶコツ

お店に入る前にチェックするポイントとは？

「京都グルメタクシー」の岩間さんに、おいしいお店を見分けるポイントを聞きました。

まずお店に入る前は、地元の常連客がふだん使いするお店かどうかをチェックしましょう。「いつもどうも」と言われ無言で出てくるようなら常連客なのだそうで、出てくる人をチェックして常連客が多い店を選ぶと良いそうです。また、「○○で紹介されました」など人気をアピールする店は外れが多いそう......。行こうか迷っている店があるなら、その店の休日の玄関先をチェックします。玄関はその店にとって顔なので、休日でも整理されていてゴミ箱も無造作に出されていなけれ入る価値アリ！だそうですよ。

お店に入ったら「オススメは？」と聞いてみて、季節の料理をすすめる店より、一年中ある定番料理をすすめる店は、それだけそのメニューに自信がある証拠。料理人の腕前が分かります。

とはいってもやっぱり難しい観光先でのお店選び。「京都グルメタクシー」は、予算を伝えると岩間さんの厳選したお店情報からオススメの店をチョイスして連れて行ってくれる観光タクシーです。食を充実させたい旅行にはとっても最適なサービスと言えますね。（ライター：ツカダ）