「ご飯が牛乳に合わない」？ そんなわけないだろ！と断固主張する

エントリーナンバー2番「鮭ちりめん」

続く刺客、「鮭ちりめん」。パサパサ感に加え、鮭の塩味が、牛乳とマッチする可能性を感じさせる。

で、結果だが......。うえぇ、おいしくない。
牛乳の甘みと独特の香りが、普段ならあまり気にならないはずの魚臭さとぶつかり合ってしまい、ご飯単体よりもかえって悪化してしまった。和食系はダメ、とはわかっていたはずだったが......。

果たして、「ご飯＋牛乳」の魅力を明らかにすることはできるのか。以下、後編に続く。