「ご飯が牛乳に合わない」？ そんなわけないだろ！と断固主張する

おかずの力を借りてみよう

い、いや、そんなことはないはずだ。
そうだ、給食のときは、白いご飯だけを食べていたわけではない。おかずも一緒だったではないか。ご飯＋おかずに牛乳が合っていれば、それは広い意味での「ご飯」に牛乳が合うと言っていいはず。

そこで、周囲の編集部員にもリサーチして、「牛乳に合いそうなおかず」を考えた。その場で出た意見としては、
（1）和食系には絶対合わない
（2）脂っこいものや、マヨネーズ系の味とは合うのでは
（3）給食に出ていたメニューなら、合う確率が高いのでは
（4）口の中がパサつくようなものと相性がいいはず
といったところ。

これを参考に、近所のスーパーで6品のおかずを買ってきた。