広島のカキが豊作の見込み！ ビールと一緒に食いたい！

10月10日　水揚げ解禁

県内有数の産地、東広島市安芸津町を訪ねると、12年に渡り養殖を続ける森尾水産の森尾さんは「今年はエサが沢山あるみたいで身入りが良いみたい」など今年は豊作型と語ります。

解禁を前に1つ味見をすると「身が白くなってくると甘味が増すので、貝柱は噛めば噛むほどおいしい」ということでした。

広島のカキ（puffyjetさん撮影、Flickrより）