沖縄の牛乳パックの容量はなぜか946mlで微妙に「損した気分」

牛乳パック以外の名残は？

牛乳パック以外にも、沖縄にはさまざまな形でアメリカ時代の名残が今もある。特に食文化では、「ポーク」と呼ばれるランチョンミート（スパムなど）が一般化し、「ポーク卵」などの独特の料理を生んだことはよく知られている。アメリカから持ち込まれたタコスも、今ではタコライスとして全国区となった。

ポーク卵（imgdiveさん撮影）

食以外で沖縄に残っているアメリカ統治時代の名残といえば、「Aサイン」が挙げられる。米軍人・軍属が立ち寄ってもいい飲食店やホテルであることを示す許可証で、立地や建築、設備、衛生などの基準は厳格だった。月1回以上の検査をパスしなければならなかったが、この制度の影響で当時の沖縄の衛生状態は本土を上回っていたという声もあるほどだ。ちなみに、Aは「Approved」（許可済）を表わしている。

沖縄の日本復帰に伴い廃止されたが、当時から営業を続けていることを示すために掲示している店もある。