自家製たまごをトッピング! 鳥取発「YAZUバーガー」、全国の頂点に
2017.11.01 06:00
2017年10月8日と9日、鳥取県西伯郡大山町で「とっとりバーガーフェスタ2017」が開催された。全国各地からハンバーガーが集まったイベントで見事グランプリを受賞したのは、鳥取県の東部に位置する八頭町(やずちょう)の大江ノ郷自然牧場が出品した「YAZUバーガー」だった。
いったい「YAZUバーガー」とは何か? Jタウンネット編集部は鳥取に電話して、話を聞くことにした。
2017年10月8日と9日、鳥取県西伯郡大山町で「とっとりバーガーフェスタ2017」が開催された。全国各地からハンバーガーが集まったイベントで見事グランプリを受賞したのは、鳥取県の東部に位置する八頭町(やずちょう)の大江ノ郷自然牧場が出品した「YAZUバーガー」だった。
いったい「YAZUバーガー」とは何か? Jタウンネット編集部は鳥取に電話して、話を聞くことにした。