独自に進化する名古屋カレーうどん、大正15年創業のお店に聞いた誕生秘話

［ドデスカ！‐名古屋テレビ］2018年3月6日放送の「ドデスペ」のコーナーでは、独自に進化した名古屋カレーうどんについて紹介されていました。

名古屋市東区の大正15年（1962年）創業「みそ煮込みの角丸」は、3代にわたりみそ煮込みの味を守る老舗うどん店です。