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石川県で「なめこスムージー」が爆誕していた

ご当地テレビ視聴隊

ご当地テレビ視聴隊

2020.09.06 06:00
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[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2020年8月25日放送の「なぞの細道」のコーナーで、白山市木滑にある合同会社「山立会」より中継をしていました。

里山を舞台に様々な事業をおこなっているグループで、イノシシ肉やラムチョップなどのジビエを販売していますが、最近話題なのが「でけえなめこ」。

その名の通り、でっかいなめこ。通常の30倍ほどある、おそらく全国で一番大きななめこです。

でっかい!(写真は白山市のウェブサイトより)
でっかい!(写真は白山市のウェブサイトより)

ヘルシーでおいしい
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