豪華すぎる「フカヒレステーキ」爆誕 肉厚もっちり、値段は1切れ「5000円」

2019年4月 1日 08:00

[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2019年3月18日放送の「宮城×熊本 バンミンShow!」のコーナーで、宮城県気仙沼市の特産品「フカヒレ」を使った絶品グルメについて紹介していました。


日本一の「フカヒレ」産地として有名な気仙沼。原料であるサメの尾びれや背びれは、一匹から取れる量が決まっているのと、加工に手間がかかる事から、フカヒレは高級食材といわれています。

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