論争を呼ぶ〝あの和菓子〟が洋風トロひやスイーツ化　「池袋の駅ナカで売ってそうな味」作るレシピに反響

ほかの味は...？

4フレーバーで試してみた結果、個人的に一番美味しかったのは、クリームチーズ。

カスタードよりもさらにアイス感が強く、さっぱりとした中身とバターでじゅわじゅわの外側が相性抜群だった。

逆に〝アレ〟としてはテッパンともいえる、和風の2種は、ちょっと相性がよくなかった。

悪くはない、決して悪くはないのだが......中のあずきあんも濃厚だし、外もバターで濃厚な感じが重すぎてしまう。あと、やっぱりあずきあんは、あったかい方が美味しいかも？

とはいえ、あくまで好みの問題かもしれない。

そして、ツリロンさんの投稿に寄せられていた反応の中に、

「溶かしバターにグラニュー糖をスプーン1杯分足してモチョチョ焼いてキャラメリゼしたら表面カリパリのブリュレみたいになるぜ」
「一度フライパンにバターを入れてグラニュー糖を溶かして、茶色になったカラメルを円柱に纏わすと美味しいかも」

というものがあったので、こちらも試してみた。

外がさらにパリッパリのカリッカリになって、もはや〝アレ〟の気配を一切感じない。これも、駅ナカやデパチカで、売ってそうすぎる......。

おうちで気軽に新スイーツを楽しみたい方は、ぜひ一度試してみてほしい。

ニチレイの冷凍ベイクドモチョチョを解凍しないままフライパンに放って溶かしバターで両面カリッと焼くと外は熱々カリカリ中はひやひやカスタードのスーパーベイクドモチョチョになるのでおすすめです 三つ食べた pic.twitter.com/jGoLEt7sQH

— ツリロン/鶴居 (@turiron) October 27, 2024