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元埼玉県民も認めざるを得ない「千葉の功績」 55周年迎える「アラビヤン焼そば」の魅力に迫る

オサーン

オサーン

2022.07.31 11:00

フライパンで茹でて炒めるタイプ

「アラビヤン焼そば」
「アラビヤン焼そば」

「アラビヤン焼そば」は「日清焼そば」などと同じく、乾麺をフライパンで湯戻ししながら炒めて調理します。

このタイプの商品は昔からあって、大手メーカーの有名なものから中堅メーカーのご当地商品化しているものまで、数多くの商品が存在。主に北海道で食べられている「ホンコンやきそば」や「やきっぺ」もこのタイプの商品です。

「ホンコンやきそば」と「やきっぺ」の記事はこちら。

「アラビヤン焼そば」の内容物
「アラビヤン焼そば」の内容物

袋麺の「アラビヤン焼そば」には、麺のブロックと粉末ソース、そして青のりの小袋が入っています。

同じサンヨー食品の商品で「サッポロ一番ソースやきそば」という袋焼そばがありますが、そちらには液体ソースが使われているという違いが。ちなみに液体ソースは混ざりやすい利点がある一方で、水っぽくなる欠点があります。

手間はかかるが、安価で保存も容易
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