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【鳥取県・湯梨浜町】わたしが湯梨浜で暮らし続けていきたい理由

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「○○パン本仕込~♪」 ←道民が歌うと、他県民とちょっと違うらしい

大山 雄也

大山 雄也

2022.07.04 08:00
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とりあえず、食べ比べてみよう!

「フジパン」は名古屋に本社を置く、1922年創業の大手パンメーカー。おそらく、多くの読者は記事冒頭の質問をみて「フジパン本仕込~♪」と頭の中で歌ったことだろう。

一方の「ロバパン」は札幌に本社を置く、1931年創業の老舗パンメーカーだ。

同じ「本仕込」なのに、なぜこんなことになっているのか。

実は、フジパンとロバパンは2005年から業務提携をしており、北海道で販売される「本仕込」はロバパンで製造・販売されているのだ。

ロバパン版「本仕込」
ロバパン版「本仕込」

ロバパン版「本仕込」のパッケージには、「この製品は、フジパン株式会社のノウハウによる本仕込製法で製造しております」と記載されている。

その言葉通り、埼玉で購入したフジパン版も北海道で購入したロバパン版も、開封した途端に漂ってくる豊かな小麦の香りは一緒。皿に出してみると、もう区別はつかない。

左がロバパン版の「本仕込」、右がフジパン版の「本仕込」
左がロバパン版の「本仕込」、右がフジパン版の「本仕込」

口に入れても、もっちりとした食感と口いっぱいに広がる優しい甘味がフジパン版でもロバパン版でも同じように楽しめた。

「本仕込」だけじゃなくて......
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