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食べ終わったら再利用も可! 常滑で生まれた「かめパン」がユニークかつカワイイ

ご当地テレビ視聴隊

ご当地テレビ視聴隊

2022.04.05 06:00
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[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2022年3月15日放送の「いいね!わがまちQ」のコーナーで、愛知県常滑市で生まれたパンが紹介されました。

1000年以上続く伝統的な焼き物・常滑焼で有名な愛知県常滑市。そんな場所で生まれたのは、常滑焼の「甕(カメ)」を使った「かめパン」です。

かめパンインスタグラム(tokoname_kamepan)より
かめパンインスタグラム(tokoname_kamepan)より

甕の中に生地を入れて焼いた塩パンで、甕で焼くことで熱がゆっくり伝わり、ふわふわでしっとりした食感に焼きあがるそうです。

価格は甕付きで1個700円。甕をお店に盛っていくと、100円で買い取って、リユースするそうです。

このユニークな「かめパン」を販売しているのは、市内で50年以上続く窯元・山源陶苑の直営店「TOKONAME STORE」。

作り手が販売までを行う業界としては異例のお店で、オリジナルブランドの販売や常滑焼の器でコーヒーが楽しめるカフェ、陶芸体験などを行っています。

減り続ける常滑焼の窯元
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