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札幌とも、仙台とも異なる味噌ラーメンの魅力 山形のソウルフード「龍上海」の味をカップ麺で

オサーン

オサーン

2021.12.19 11:00
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味噌ラーメンは千差万別

一口に味噌ラーメンと言っても、札幌、仙台、長野(信州)......それぞれの地域の「ご当地味噌ラーメン」の特徴は千差万別で、「龍上海」の「赤湯ラーメン」もそれらとはまったく別の魅力がありました。

全国にあるお店の味噌ラーメンを食べ比べるのは難しいですが、カップ麺ならそれが可能。

これから寒くなってくると、よりいっそう味噌ラーメンがおいしく感じられるようになります。

家でぬくぬくとしながら、カップ麺で各地を旅行した気分に浸るのはいかがでしょうか。

筆者:オサーン

カップ麺ブロガー。十数年前に出会った「日清麺職人」のおいしさに感激したことがきっかけでブログを開設。「カップ麺をひたすら食いまくるブログ」で毎週発売される新商品を食べて毎日レビューしています。豚骨スープとノンフライ麺の組み合わせがお気に入りですが、実はスープにごはんを入れて食べるのが最も至福の時です。 Twitter(@ossern)
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