博多の人気店とコラボしたスイーツも
近くの住吉神社や公園などの樹木や花から集めた蜜は、とても濃厚で、フルーティーな甘さと香りが強いのが特徴です。
「博多ハニー」と名付けられ、瓶詰めで販売するほかにも、博多で人気の洋菓子店「チョコレートショップ」とコラボして、砂糖の代わりに博多ハニーをふんだんに使用したチョコレートやケーキなどのスイーツも数量限定で販売されます。
博多ハニーのFacebookページより
街なかでも美味しいハチミツができることに驚きました。
ハチミツそのものと、チョコレートショップとコラボしたスイーツを食べてみたいと思います。
（ライター：Yuka.T）
