インスタントのレベル超えてる。マニアが認めた名作袋麺「赤坂榮林 酸辣湯麺」とは

カップ麺→袋麺同等のスープと具入りお手軽さが魅力

スープは、強い酸味と辛味、そしてとろみがついた酸辣湯スープです。袋麺とほぼ同様の本格的な味を楽しむことができます。両者を並べて食べ比べましたが、筆者の味覚程度ではまったく区別がつかないレベル。

同じメーカーが同じお店のメニューを再現しているので、同じ味なのは当然と思われるかもしれません。ですが、袋麺の味をカップ麺で再現した商品で味が維持されていることはまずないため、これは実は珍しいことです。

また、袋麺のように自分で具を用意することなく、かきたま、豚肉、チンゲン菜、椎茸が入っていてお手軽なのも大きな強み。自分で作った袋麺のかきたまの方が本格的でおいしいですが、お湯を入れるだけというのは魅力です。