インスタントのレベル超えてる。マニアが認めた名作袋麺「赤坂榮林 酸辣湯麺」とは

カップ麺→麺は見劣りするがカップ麺としては十分

袋麺と同様、ノンフライ麺が使われていますが、袋麺に比べるとひとまわり細く、縮れがついています。高火力調理が前提の袋麺に比べて湯戻し調理のカップ麺は、どうしても食感で見劣りしてしまいます。

袋麺と比べると厳しいですが、タテ型カップ麺では比較的珍しいノンフライ麺。他のカップ麺に比べると「中華三昧」らしい本格食感の麺を楽しめました。