インスタントのレベル超えてる。マニアが認めた名作袋麺「赤坂榮林 酸辣湯麺」とは

袋麺→生麺と見紛うノンフライ麺

元祖高級袋麺の由縁たる、ノンフライ麺が使われています。現在こそ、東洋水産の「正麺」や日清食品の「ラ王」がノンフライ袋麺として有名ですが、「中華三昧」はその元祖とも言える存在です。

しっとりとしてやわらかい口当たりながら、コシの強さも兼ね備えており、生麺と見紛う本格食感。「中華三昧」シリーズの真骨頂です。スープとの相性の良さも抜群で、酸味の強いスープの中で麺の自然な甘みがきちんと感じられました。